Đã từ lâu, dầu oliu được coi
là “nữ hoàng của các loại dầu” bởi công dụng tuyệt vời của nó không chỉ đối với
sức khỏe mà còn trong lĩnh vực làm đẹp. Tuy nhiên, không phải loại dầu oliu
nguyên chất nào cũng tốt, mang đầy đủ dưỡng chất làn da cần. Những yếu tố sau
đây sẽ giúp bạn chọn được loại dầu oliu với chất lượng tốt nhất.
Mặc dù trên thị thường có
hàng chục loại với các hãng khác nhau thì về cơ bản dầu Oliu được chia thành 4 loại chính:
- Extra virgin: là loại nguyên chất nhất cũng được
xem là tốt nhất, là dầu từ lần ép
đầu tiên của quả oliu.
- Virgin: cũng
rất tốt, chỉ thua Extra Virgin.
Dầu oliu pure dùng trong nấu ăn |
- Pure: đã được xử lý qua một số công đoạn ( lọc và tinh chế)
- Extra light/Lite hoặc Pomace: chỉ còn 20-30% nguyên chất, chỉ giữ được 1 chút
dưỡng chất cần thiết.
2. Nên mua dầu ôliu loại
nào?
Như
đã nói ở trên thì dầu ôliu Extra virgin là loại tốt nhất. Tuy nhiên, không phải
lúc nào cũng dùng extra virgin mà còn tùy vào mục đích sử dụng để chọn loại dầu ôliu
phù hợp nhất:
-
Dùng trong để ăn sống (trộn salad) hoặc làm đẹp (tóc, da) thì nên chọn Extra Virgin hoặc Virgin vì nó cung
cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết.
Dầu Oliu có tác dụng rất tốt trong việc làm trắng
mịn da, xem thêm: Làm thế nào để da trắng mịn như em bé với dầu Oliu
- Dùng để nấu ăn: nên chọn Pure Olive.
- Dùng đánh bóng đồ vật thì Extra Light/Light hay
Pomace là lựa chọn kinh tế vì giá rẻ nhất.
Dầu oliu có ý nghĩa quan trọng đối với sức khỏe và làm đẹp |
Người
Việt Nam
mình có tâm lý đồ càng mắc là càng tốt, “của rẻ là của ôi, của đầy nồi là của
vất đi”. Nhưng thực tế đôi khi không phải vậy, điển hình là Extra Virgin là
loại Oliu tốt nhất nhưng giá chỉ bằng 1 nửa so với loại dầu Oliu dở nhất - Extra Light/Light hay Pomace mà thôi.
Cũng
vì những đặc tính như trên, nên nếu dùng loại Extra Light để dưỡng da hầu như
sẽ không mang lại tác dụng dưỡng da gì rõ rệt, thậm chí có những tác dụng phụ
(lông cơ thể dài hơn, đen sậm,..). Nên chị em cần lựa chọn và tìm hiểu thật kỹ
trước khi quyết định mua Dầu oliu để
dưỡng và làm trắng da.
Chị
Em tìm hiểu thêm về: Mua dầu Oliu của
hãng nào thì tốt nhất?
2. Các loại dầu ôliu khác nhau thế nào?
Trên thực tế thì Extra virgin được lấy từ nước ép đầu tiên của quả ôliu, là loại
chưa qua bất kỳ quá trình xử lý tinh chế nào nên nó vẫn giữ được hương vị tinh
khiết nhất. Loại này thu được bằng
phương pháp cơ học và vật lý trong điều kiện nhiệt độ nhất định. Loại
Extra Virgin là loại có hương vị hoàn hảo nhất trong các dòng oliu và hương
liệu không quá 1%, đặc biệt là không có acid oleic – một dạng acid béo vẫn hay
có trong dầu thực vật.
Virgin cũng giống như Extra Virgin, cũng được lấy từ lần ép đầu tiên của ô liu, nhưng
có nồng độ axit cao hơn một chút, cũng được xem là rất chất lượng.
Extra Virgin là loại Oliu thượng hạng nhất |
Pure Olive (hoặc
100% pure) là loại đã qua xử lý hóa học để loại bỏ hết tạp chất, tuy nhiên
dưỡng chất cũng bị giảm rất nhiều. Nếu chỉ ghi là "Olive oil" thì đây
cũng là loại Pure (100% Pure)
Extra Light (Light
hoặc Olive) cũng là cái tên “đẹp” khiến người mua dê bị nhầm lẫn . Loại
này hoàn toàn không được kiểm soát hoặc chứng nhận bởi bất kỳ tổ chức nào. Không
thể biết chắc trong đó còn những hợp chất gì
Extra
Virgin và Virgin dùng để trọn salad hoặc làm đẹp (dưỡng da, dưỡng tóc)
Pure
(100% Pure) dùng để nấy ăn. Tìm hiểu: 6 sai lầm ai cũng phạm phải khi dùng Oliu
nấu ăn
Dầu oliu Extra light chỉ dùng để đánh bóng đồ vật |
Extra
light là loại rẻ nhất, dùng để đánh bóng đồ vật (không dùng cho nấu nướng hay
làm đẹp).
Chị/
em cần phải nắm rõ sự khác nhau của các loại Dầu Oliu để mua đúng theo nhu cầu
(dưỡng da, làm trắng da, nấu ăn,ăn sống, đánh bóng đồ vật) bởi vì không phải
dầu Oliu nào cũng tốt cho da
Tìm
hiểu thêm: Mua dầu Oliu của hãng nào thì tốt nhất
Xem các sản phẩm thiên nhiên dưỡng trắng da dành cho mặt an toàn hiệu quả tại đây
0 nhận xét:
Đăng nhận xét